La dieta del camminatore: ecco 3 falsi miti da sfatare

La dott.ssa Gaia Gagliardi nutrizionista del Centro Medico Specialistico Versilia ci porta su "La via del benessere" con i consigli giusti per gli sportivi

La dieta del camminatore: ecco 3 falsi miti da sfatare

Una dieta sana ed equilibrata è fondamentale per tutti, a maggior ragione per gli sportivi e quindi anche per tutti quelli che amano camminare. Ma se c'è un settore che più di ogni altro attira santoni, fake news e falsi miti è proprio questo. Ed allora abbiamo incontrato la dott.ssa Gaia Gagliardi,  nutrizionista del Centro Medico Specialistico Versilia, per farci dare qualche consiglio e soprattutto per sfatare alcuni falsi miti in materia.

1. Non serve assumere molte proteine.
Per una persona sedentaria la quantità ideale è di un grammo di proteine per per peso corporeo con l'attività fisica si può salire da 1,2 a 2 a seconda dell'intensità e della frequenza del movimento, quindi nel nostro caso della camminata. Ma nella maggioranza dei casi non servono integratori proteici ed è bene sapere che  l'assunzione eccessiva di proteine si trasforma in grasso.

2. Non si deve mangiare troppo né troppo poco.
Quando si fa attività fisica si tende spesso ad abbuffarci, con il rischio di un eccesso calorico, o ad eliminare addirittura alcune categorie alimentari, pensiamo ad esempio ai carboidrati. Quest'ultimo è un grave errore essendo i carboidrati la prima forma di energia per il muscolo, se non se ne assume una quota sufficiente non si ottengono risultati anche dal punto di vista della crescita muscolare.

Sudare non depura e non fa perdere peso
Più sudo più dimagrisco. Non è così, il minor peso dopo l'attività fiscia è dovuto all'eliminazione di acqua e sali minerali ma per diminuire il peso corporeo serve una dieta ipocalorica, che con l'assunzione di meno calorie porta a ridurre il grasso. Non servono integratori idrosalini, almeno che la camminata o l'attività fisica non sia molto prolungata nel tempo.

Guarda qui il video dei consigli della dott.ssa Gaia Gagliardi

23/05/2022